Wer wir sind

Seit achtundzwanzig Jahren betreiben wir im Düsseldorfer Süden ein kleines aber feines Naturkostfachgeschäft als Familienunternehmen.

Wir, das sind  
       Astrid Gudar,                 &                 Thomas Rothe, 
     Dipl. Biologin und Heilpraktikerin            Dipl. Biologe und Umweltberater
     seit 20.11.2007 Ärztin                                                            
                                                      

Die lebendige Erde

Unser gemütlicher Laden bietet eine persönliche Atmosphäre beim Einkauf; kompetente Umwelt-, Gesundheits- und Ernährungsberatung.

Wir bieten Spezialberatung bei Allergien und anderen nahrungsmittelbedingten Erkrankungen.

Wir führen ein Vollsortiment an Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau.

Besonderen Wert legen wir auf:

 - die Tatsache, daß die Erde ein lebendiger Organismus ist (GAIA), dessen
   Produkte (unsere Lebensmittel) mit entsprechender Sorgfalt behandelt und
   gehandelt werden sollten. 

 - die Qualität der von uns gehandelten Produkte; sowohl in biologischer als 
   auch in sozialer Hinsicht. D.h. wo immer es möglich ist, bevorzugen wir 
   Produkte anerkannter Anbauverbände (SÖL) mit Demeter, Bioland
   oder Naturland Zertifizierung. 
 
  "Billig-billig-EG-Bio" meiden wir wenn´s  geht.

 - Unsere Preis- und Qualitätsphilosophie

 - den Direktbezug möglichst vieler Produkte unmittelbar vom Erzeuger; 
   d.h. wir pflegen den persönlichen Kontakt zu Bauern, Winzern, Sennern, 
   Fleischern, Imkern,  Produzenten und Großhändlern; 
   denn nur so kann sich das Vertrauen aufbauen, das durch uns an Sie als
   VerbraucherIn weitergegeben werden soll.
   Direktbezug realisieren wir bei Getreide, Gemüse, Obst, Joghurt, Käse,
   Fleisch, Honig, Wein, Saft, Olivenöl, Kräutern; 
   die Palette wird stetig erweitert.

 - regionale Produkte und kurze Transportwege; d.h. Obst, Gemüse, Eier, 
   Milchprodukte, Saft, Brot (aus regionalem DEMETER-Getreide), und
   Fleisch beziehen wir täglich frisch, und soweit möglich aus der näheren
   Umgebung von Düsseldorf.

 - eine reichhaltige Auswahl erlesener Weine und Käsespezialitäten aus 
   Rohmilch (ca. 50-60 Käsesorten von Kuh, Schaf und Ziege).

 - BSE-freie Wurst und Fleischwaren von DEMETER-, BIOLAND-
   und NATURLAND-Betrieben im Direktbezug. 

 - eine große Auswahl an Soja- und anderen Fleischersatzprodukten.

Darüber hinaus bieten wir Tiefkühlkost, Kosmetik, Ätherische Öle, Mühlen, Waschmittel, Farben, Bettwaren, Textilien, Schuhe, Hygieneartikel, und und und ... (eigene Parkplätze vor der Tür bzw. im Hof)

Am besten Sie schauen bei uns vorbei und machen sich ein persönliches Bild von uns.

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